Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Altstadt Rösterei Köln

100% Arabica aus Guatemala I Direct Trade I Social Impact

100% Arabica aus Guatemala I Direct Trade I Social Impact

Normaler Preis $14.00 USD
Normaler Preis Verkaufspreis $14.00 USD
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Art
Größe

Edler Kaffee von indigenen Power-Frauen

Entdecken Sie unseren exquisiten 100% Arabica-Kaffee aus Guatemala, ein wahres Meisterwerk, das von indigenen Frauen angebaut und geerntet wird. Diese Frauen, die ihre tiefe Verbundenheit und reiches Erbe der Kaffeekultur von Generation zu Generation weitergeben, präsentieren einen Hochlandkaffee, der in der einzigartigen Umgebung vulkanischer Böden gedeiht. Dieser spezielle Anbauort verleiht unserem Kaffee sein unverwechselbares Aroma und eine außergewöhnliche Qualität, die ihn von anderen unterscheidet. Durch sorgfältiges Handpflücken und die Aufbereitung im Nassverfahren entfaltet unser Arabica-Kaffee aus Guatemala ein reichhaltiges Geschmacksspektrum, das von zarten floralen Noten bis hin zu tiefen Anklängen von Schokolade und Frucht reicht.

Social Impact

Unser Engagement für die Kaffeequalität ist nur der Anfang. Wir unterstützen aktiv Social Impact Projekte, die von einer Frauenkooperative in Guatemala getragen werden. Durch den Kauf unseres Arabica-Kaffees tragen Sie dazu bei, die Selbstständigkeit und wirtschaftliche Unabhängigkeit dieser Frauen zu fördern. Diese werden durch gezielte Schulungen in verschiedenen Bereichen der Kaffeeproduktion, von Anbau und Ernte bis hin zur Veredelung und Vermarktung, gestärkt. Dieser Ansatz ermöglicht es ihnen, nicht nur ihren Lebensunterhalt zu verbessern, sondern auch eine führende Rolle in der Kaffeewirtschaft einzunehmen.

Mit jedem Schluck unseres Arabica-Kaffees aus Guatemala genießen Sie nicht nur die Geschichten, Traditionen und die Leidenschaft der Frauen, die diesen Kaffee möglich machen, sondern unterstützen auch ein Projekt, das tiefgreifende soziale Veränderungen anstrebt. Sie fördern die Stärkung der Rolle der Frau in der Kaffeewirtschaft und tragen zu einer nachhaltigeren und gerechteren Zukunft bei. Unser Kaffee ist somit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beitrag zu bedeutenden sozialen Veränderungen.

Land: Guatemala 
Sorte: 100% Arabica
Verarbeitung: Direkt gehandelter Rohkaffee
Röstverfahren: Im energiesparenden und schonenden 3-Stufen-Verfahren in unserer eigenen Rösterei in Köln in kleinen Chargen geröstet
Anbauhöhe: zwischen 1.100 und 1.300 Meter
Klassifizierung: nach SCAA: 84,5
Biozertifizierung: Kiwa-BCS Ökogarantie
Arbeitsbedingungen: Kleine von Frauen geführten Farmen, kooperative Verarbeitung in gemeinsamen Anlagen und Kinderarbeit ist ausgeschlossen
Varietäten: Bourbon, Caturra, Catuai
Lage: Schattenkaffee aus Hanglagen rund um die Dörfer Guineales und Santa
Catarina Ixtahuacan/Solola, Somam, San Pedro Necta, Colotenango, Aldea
Santo Domingo und La Libertad/Huehuetenango, Emanuel und Nuevo
Progreso/San Marcos sowie Las Barrancas/Quetzaltenango
Menge pro Packung: 250g


Vollständige Details anzeigen