Blend No.1 - 70% Arabica & 30% Robusta
Blend No.1 - 70% Arabica & 30% Robusta
Blend No.1 – ausgewogen, aromatisch, charakterstark.
70 % feinster Arabica aus Brasilien und Guatemala, kombiniert mit 30 % kraftvollem Robusta aus Indien – unser beliebtester Allrounder für perfekten Kaffeegenuss, den ganzen Tag.
Feine Säure, milde Würze und eine harmonische Crema treffen auf Aromen von gerösteten Haselnüssen, dunkler Karamellnote und einem Hauch reifer Beeren.
Ideal für alle, die einen ausgewogenen Espresso oder einen vollmundigen Caffè Crema schätzen. Blend No.1 – wenn Balance auf Charakter trifft.
Herkunft: Brasilien, Guatemala, Indien
Sorte: 70 % Arabica / 30 % Robusta
Geschmacksprofil: Haselnuss, Karamell, Beeren
Erhältlich in: 250 g / 500 g / 1 kg
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Blend No.1 – unser Alleskönner auch im Sommer: Cold Brew Kaffee
Cold Brew aus unserem Blend No.1 bietet ein sanftes, aber intensives Geschmackserlebnis, das sich durch eine langsame Extraktion über mehrere Stunden entwickelt. Diese Methode reduziert die Säure und hebt eine natürliche Süße hervor, was ihn von herkömmlichem Eiskaffee abhebt.
Beginne mit 100 g grob gemahlenem Blend No.1 Kaffee, den du in ein großes Gefäß gibst und mit einem Liter kaltem Wasser übergießt. Nachdem du gut umgerührt hast, decke das Gefäß ab und lass den Kaffee 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ziehen, je nachdem, wie stark du das Aroma haben möchtest.
Seihe den Kaffee danach durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter, um Rückstände zu entfernen, und serviere ihn über Eiswürfel. Diese Zubereitungsart garantiert einen kühlen und reichhaltigen Genuss. Personalisiere deinen Cold Brew nach Belieben mit Milch, Sirup oder Wasser, um das Geschmackserlebnis zu verfeinern. Genieße diesen erfrischenden Kaffee an warmen Tagen – einfach zubereitet und perfekt für jede Sommerstimmung.