Cascara Kaffeekirschen-Tee
Cascara Kaffeekirschen-Tee
Entdecke die faszinierende Welt des Cascara, dessen Name sich aus dem Spanischen ableitet und „Schale“ oder „Hülse“ bedeutet. Dieser einzigartige Tee wird aus den getrockneten Schalen der Kaffeekirsche hergestellt, die sorgfältig nach der Trennung von der Kaffeebohne unter der warmen Sonne getrocknet werden. Seit unserer allerersten Verkostung haben wir uns unsterblich in den Cascara Tee verliebt und sind überzeugt, dass auch du seine einzigartigen Aromen schätzen wirst.
Begleite uns auf eine außergewöhnliche Geschmacksreise nach Costa Rica, wo dieser nachhaltige und qualitativ hochwertige Cascara Kaffeekirschen-Tee seinen Ursprung hat. Erlebe die subtilen und doch komplexen Geschmacksnoten, die eine perfekte Balance zwischen leichter Süße und einer angenehm herben Note bieten. Dieser Tee ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeugnis für den kreativen Umgang mit allen Teilen der Kaffeefrucht und steht für unser Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität.
Jede Tasse Cascara Tee öffnet ein Fenster zu den reichen Aromen und der Kultur Costa Ricas und bietet dir die Möglichkeit, dich bewusst mit der Herkunft und der Geschichte hinter jedem Schluck zu verbinden. Genieße unseren Cascara Kaffeekirschen-Tee als eine Hommage an die Innovation im Kaffeeanbau und als Teil einer lebendigen Tradition, die den Kreislauf der Kaffeeproduktion ehrt.
Herkunft: Costa Rica
Geschmack: fruchtige Noten von Orangen und Hagebutten, milde Honigsüße
Zubereitung: Für einen Liter Tee 30 Gramm Cascara mit 95 Grad heißem Wasser übergießen und 4-6 Minuten ziehen lassen.
Menge pro Packung: 125g
Cascara: Ein historischer Überblick
Cascara, auch bekannt als Kaffeekirschentee, hat seine Wurzeln in den traditionellen Kaffeeanbauregionen Äthiopiens und Jemens. Ursprünglich wurde der Tee von Kaffeebauern entwickelt, die eine Verwendung für die sonst entsorgten Schalen der Kaffeekirschen suchten. Über Jahrhunderte hinweg war Cascara ein lokales Geheimnis, das für seine belebenden Eigenschaften geschätzt wurde. In den letzten Jahren hat Cascara an internationaler Beliebtheit gewonnen, als Kaffeeliebhaber und -produzenten begannen, die nachhaltigen Aspekte und das einzigartige Geschmacksprofil des Getränks zu schätzen. Heute wird Cascara in vielen Teilen der Welt als ökologisch nachhaltige und geschmacklich reiche Alternative zu traditionellem Tee und Kaffee gefeiert.