Italian Blend 50% Robusta 50% Arabica I Direct Trade I Social Impact

Dolce Vita - Italian Blend aus 50% Robusta und 50% Arabica

Entdecke unseren Italian Blend, eine exquisit abgestimmte Komposition aus 50% Robusta und 50% Arabica Bohnen, die das Herz der italienischen Kaffeekultur zum Schlagen bringt. Jede Bohne wird sorgfältig aus den besten Anbaugebieten ausgewählt, um dir ein authentisches italienisches Kaffeeerlebnis zu bieten, das Stärke und Eleganz in perfekter Harmonie vereint. Dieser Blend ist ein Meisterwerk der Balance, bei dem die kräftigen Robusta-Noten mit den sanften, aromatischen Akzenten des Arabica verschmelzen, um ein reichhaltiges Geschmacksprofil zu kreieren, das von intensiver Schokolade bis hin zu feinen fruchtigen Nuancen reicht. Er ist der ideale Begleiter für jeden Kaffeemoment, von deinem morgendlichen Espresso bis hin zum entspannten Cappuccino am Nachmittag.

Social Impact

Unser Engagement für Qualität wird nur noch von unserem Einsatz für kulturelle Erhaltung übertroffen. Wir sind stolz darauf, dass 10% unserer Einnahmen aus dem Verkauf des Italian Blend direkt in den Erhalt des Kolosseums in Rom fließen. Dieses ikonische Wahrzeichen ist nicht nur ein Meisterwerk antiker Architektur, sondern auch ein Symbol der reichen Geschichte und Kultur Italiens. Mit jedem Schluck unseres Italian Blend unterstützt du somit nicht nur die Tradition exzellenten italienischen Kaffees, sondern trägst auch zum Schutz und zur Bewahrung eines der bedeutendsten Kulturschätze der Welt bei.

Omniroast

Bei True Beans setzen wir auf Omniroast für all unsere Kaffees, eine Rösttechnik, die jede Bohne sowohl für Filterkaffee als auch Espresso ideal macht. Diese Methode hebt die einzigartigen Aromen hervor und bietet Flexibilität in der Zubereitung, ohne Geschmackseinbußen. Unsere Kaffees werden in kleinen Chargen auf israelischen Hightech-Maschinen nach dem Rezept eines italienischen Röstmeisters geröstet, um ein maximales Geschmackserlebnis zu garantieren.

Guatemala

Guatemala ist berühmt für seinen hochwertigen Kaffee, geprägt durch vulkanische Böden, optimale Höhenlagen und einzigartige Mikroklimata. Diese Bedingungen ermöglichen die Entstehung von Kaffees mit komplexen Aromen, von fruchtig bis schokoladig, bekannt für ihre ausgezeichnete Balance und vollen Körper. Guatemalas Engagement für nachhaltigen Anbau und sorgfältige Verarbeitung macht das Land zu einem Spitzenreiter im Bereich des Spezialitätenkaffees.

Peru

Peru ist bekannt für seine hochwertigen Kaffees, die aus den Anden und dem Amazonas stammen und durch einzigartige Geschmacksprofile bestechen. Die Kombination aus vielfältigen Mikroklimata und nachhaltigem Anbau fördert die Produktion von Kaffee mit milden Säuren und ausgewogenem Körper. Als führender Produzent von Bio-Kaffee legt Peru großen Wert auf ökologischen Anbau und faire Handelsbedingungen, was seinen Kaffee weltweit beliebt macht.

Sorte: 50% Robusta / 50% Arabica
Verarbeitung: Direkt gehandelter Rohkaffee
Röstverfahren: Mit Solarstrom und schonenden 3-Stufen-Verfahren in unserer eigenen Rösterei in kleinen Chargen geröstet
Arbeitsbedingungen: Kleine von Frauen geführten Farmen, kooperative Verarbeitung in gemeinsamen Anlagen und Kinderarbeit ist ausgeschlossen
Menge pro Packung: 250g/500g/1kg